에그타르트는 처음 만들어봤는데 생각보다 어렵지 않고 재미있었어요. 반죽도 직접 하고 크림도 직접 만들어보니까 과정 하나하나가 신기했어요. 오븐에서 구워질 때 나는 냄새가 너무 좋아서 기다리는 시간도 설렜고요. 완성된 에그타르트는 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 정말 맛있었어요. 처음 하는 제과인데도 불구하고 선생님이 쉽게 설명해주셔서 따라가기 어렵지 않았어요. 집에 가서 가족들이랑 꼭 다시 만들어보고 싶다는 생각이 들었어요.