오늘은 제과기능사 중에 소프트 롤케이크를 만들었어요.
저번에 만든 것보다 시트를 퐁신퐁신하게 만드는 게 조금 까다로웠지만 생각보다 잘 나왔어요.
소프트롤 이름대로 시트가 엄청 부드럽고 퐁신했어요.
딸기잼까지 발라 롤을 말아내니 빵집에서 파는 것 같은 비주얼이어서 재미있었어요.
맛도 있고 배우는 재미도 있어서 요즘 엄청 즐겁게 다니고 있어요.