제빵기능사 자격증 준비하면서 수업 들었는데, 이번에 쌀식빵 만들어봤어요! 강사님이 재료 계량부터 반죽, 발효까지 하나하나 꼼꼼하게 알려주셔서 처음인데도 잘 따라갈 수 있었어요. 쌀가루로 만들어서 그런지 식감이 부드럽고 담백해서 가족들도 맛있다고 하더라구요 :) 직접 만든 빵이 이렇게 잘 나올 줄 몰랐는데, 자신감도 생기고 뿌듯했어요. 실습 위주라서 배우는 재미도 있고, 실력도 확실히 느는 수업이었어요.