제과기능사 수업, 이번에는 슈 만들었어요 생각보다 반죽 농도 맞추는 게 까다로워서 여러 번 조절하며 연습했어요. 오븐에서 예쁘게 부풀어 오르는 걸 보니 정말 뿌듯하더라고요. 아직 갈 길은 멀지만 하나씩 익혀가며 준비 중이에요. 다음 실습도 열심히 하겠습니다 :)