커피는 좋아했지만 배워보고 싶어서 학원을 알아보던 중
청주에서 SCA 수업 가능한 곳이 있다고 해서 상담 후 바로 등록해서 수업중인데
국제 인증 과정이라 그런지 커리큘럼도 체계적이고
강사님 피드백도 진짜 꼼꼼해서 좋았어요.
에스프레소 추출이랑 우유 스티밍 같은 기초도 차근차근 배울 수 있어서
처음엔 긴장했지만 금방 익숙해졌고요.
이론도 어렵지 않게 설명해줘서 이해도 잘 됐어요~
매회차 수업을 듣고 나면 확실히 커피에 대한 시야가 확 넓어진 느낌이에요!